-
1 спиртовать
-
2 alcoholize
['ælkəhɒlaɪz]1) Общая лексика: алкоголизировать, напаивать, насыщать спиртом, одурманивать спиртным, спаивать2) Биология: обрабатывать спиртом3) Медицина: обрабатывать, обрабатывать или пропитывать спиртом, превращать в спирт, пропитывать спиртом4) Техника: заспиртовывать, спиртовать (вино)5) Макаров: напаивать, одурманивать спиртным, крепить (вино) -
3 fortify
['fɔːtɪfaɪ]1) Общая лексика: добавлять спирт к вину, закреплять, оказывать поддержку, поддержать, поддерживать (морально, физически), подкрепить, подтвердить, подтверждать (фактами), строить укрепления, усиливать, усилить, защищать против чего-л. закалять (against; тело), подкреплять2) Морской термин: сооружать укрепления3) Военный термин: сооружать укрепление, укрепить, укреплять4) Техника: крепить, облагораживать, спиртовать (вино), увеличивать концентрацию (раствора)5) Лесоводство: укреплять (напр. варочную кислоту)6) Нефть: крепить (вино), облагораживать (с помощью присадок)7) Пищевая промышленность: обогащать (нефтепродукты с помощью присадок)8) Полимеры: повышать концентрацию9) Макаров: витаминизировать, обогащать (кормовой продукт) -
4 fortify
ˈfɔ:tɪfaɪ гл.
1) укреплять;
воен. укреплять, сооружать укрепление Have some hot soup to fortify you against the cold. ≈ Поешь горячего супа, это сохранит тебя от простуды. Walls of earth will fortify the building against enemy bombing. ≈ Здание укрепят против бомбовых ударов земляными стенами.
2) поддерживать, вселять мужество( укреплять морально и физически) fortified by prayer ≈ укрепленный молитвой Mr. Inspector hastily fortifying himself with another glass. ≈ Господин инспектор, поспешно подкрепляющийся еще одним стаканчиком. Syn: encourage, cheer
2.
3) подтверждать, подкреплять to fortify oneself ≈ подтверждать свое заявление A distinct charge is brought against you, fortified by particulars. ≈ Против вас выдвинуто четкое обвинение, подкрепляемое фактами. Syn: confirm, corroborate
5) а) повышать крепость вина добавлением к нему спирта б) увеличивать питательную ценность пищи (обыкн. добавлением витаминов) укреплять, усиливать - to * a barrel with iron hoops скреплять бочонок железными обручами - to * one's courage укреплять мужество (against) защищать против чего-л.;
закалять (тело) - to * oneself against colds закаляться против простуды - to * oneself against the cold защищаться от холода, одеваться потеплее (военное) укреплять, строить укрепления - to * a town укреплять город поддерживать, оказывать поддержку - to * smb. for a hard task поддержать /подбодрить/ кого-л. перед выполнением трудного задания - fortified by initial successes окрыленный первыми успехами - he fortified himself with a glass of wine он подкрепился стаканом вина подтверждать, подкреплять - to * one's statement with facts подкреплять заявление фактами крепить, спиртовать (вино) обогащать, повышать питательную ценность;
витаминизировать (пищевые продукты) fortify добавлять спирт к вину ~ поддерживать (морально, физически) ~ подтверждать, подкреплять (фактами) ~ воен. укреплять, сооружать укрепление ~ укреплять -
5 fortify
[ʹfɔ:tıfaı] v1. 1) укреплять, усиливатьto fortify a barrel with iron hoops - скреплять бочонок железными обручами
2) (against) защищать против чего-л.; закалять ( тело)to fortify oneself against the cold - защищаться от холода, одеваться потеплее
2. воен. укреплять, строить укрепленияto fortify a town [a position] - укреплять город [позицию]
3. поддерживать, оказывать поддержкуto fortify smb. for a hard task - поддержать /подбодрить/ кого-л. перед выполнением трудного задания
4. подтверждать, подкреплять5. 1) крепить, спиртовать ( вино)2) обогащать, повышать питательную ценность; витаминизировать ( пищевые продукты) -
6 fortify
2) пищ. обогащать3) крепить, спиртовать ( вино) -
7 alcoholize wine
Макаров: спиртовать вино
См. также в других словарях:
спиртова́ть — тую, туешь; прич. страд. прош. спиртованный, ван, а, о; несов., перех. спец. Производить спиртование. Спиртовать сок. Спиртовать вино … Малый академический словарь
СПИРТ — муж., лат. тонкая, летучая, горючая, сильно охмеляющая жидкость, растворяющая смолы; спиртами зовут и разные составы, но чистый спирт, добываемый перегонкой из броженых растительных веществ, это извинь, придающая питиям пьяное свойство. Чистый… … Толковый словарь Даля